新品占比提升至15%，伊利持續創新能力顯增，全鏈數智化促整體經營效率提升

作為近三年唯一一家營收、凈利保持穩健雙增長的綜合型規模乳企，伊利通過全鏈數智化下整體經營效率的提升，保證產品持續創新能力和品類節奏布局的把控，讓自己穩居全球乳業第一陣營。

液奶持續滲透，奶粉、冷飲增長飛輪加速，伊利新品創增量

8月28日，伊利股份（600887）發布中報顯示，上半年，公司營業總收入同比增4.31%，達661.97億元，凈利潤同比增2.85%，達63.14億元。

(資料圖片僅供參考)

這意味著，伊利不僅成為近三年唯一一家營收、凈利保持穩健雙增長的綜合型規模乳企，實現連續三十年增長，也成為唯一穩居全球乳業第一陣營的中國乳企。

分業務看，作為壓艙石的液奶板塊實現營業收入424.23億元，規模、市場份額穩居行業第一。以金典有機為代表的高端白奶快速增長，持續引領有機市場；基礎常溫白奶繼續下沉至縣鄉級市場，持續提升市場滲透率；酸奶第一品牌安慕希贏得更多消費者，市場份額擴大至65.9%。

連續29年穩居全國第一的冷飲業務，也正在實現自身的二次飛躍。報告期內，冷飲業務營業收入91.58億元，同比增長25.54%，增速遠超行業水平，規模、市場份額均位列細分市場第一。

拉動伊利業績增長的第二曲線，更是公司布局未來的重要戰略軸點的奶粉及奶制品業務，則實現營業收入135.21億元，同比增長12.01%。其中，奶粉業務逆勢增長，全品線增速遠超行業，多個細分賽道增速持續第一。其中，成人奶粉業務穩居市場第一；嬰幼兒配方奶粉業務增速持續行業第一；兒童奶粉保持份額、增速雙第一。

主力業務的飛輪驅動，來自產品創新注入的活力。據悉，報告期，新品收入占比提升至15%，為公司整體業務發展貢獻更多增量空間。

例如，安慕希零蔗糖系列新品“上市52天銷售額即突破2億”，原產地直采系列新品雙位數增長。近日，安慕希打破強技術壁壘，發布全球首款常溫活性益生菌酸奶，有望成為未來新的增長爆點。

基于獨有兒童專屬核心配方，公司持續擴大兒童乳品領先優勢，讓QQ星產品具有更高競爭力和議價能力。報告期，QQ星兒童奶粉保持份額、增速雙第一。

嬰配粉新國標態勢下，伊利在奶源、工藝和技術等領域不斷升級，通過持續改進產品配方，進一步夯實嬰幼兒配方奶粉的品牌優勢。報告期，公司推出新一代配方的嬰幼兒奶粉，市場零售額份額提升至13.6%。成人營養品領域，伊利則標準了“營養+功能”方向，伊利“輕慕”紅參煥活配方奶粉取得了超預期的市場熱度。

冷飲產品的新品業務收入占比超20%。上半年7款新品即貢獻近10億元收入，其中甄稀茉莉流心銷售額突破2億元。報告期，中國冰品第一品牌巧樂茲保持雙位數高增長，銷售額突破41億元，市場滲透力、市場份額均列位行業第一。

全鏈數智化控成本，伊利“全球供應鏈網絡”顯協同優勢

新品迭出與業績高確定性增長的結果，離不開全鏈數智化下整體經營效率的提升。

目前，伊利繼續加快將數智化創新融入全產業鏈“毛細血管”，大力提升經營管理效率——自推動全產業鏈數智化轉型以來，伊利端到端的產品創新周期縮短了20%，間接采購效率提升了40%，采購成本對比市場下降了10%，整體采購成本對比行業市場一直保持5%到7%左右的優勢。

分階段看，在上游，伊利建設了全球智能化程度領先的智慧牧場，全程無人工干預，不僅可以實現牧場管理的標準化、規范化，還大大提升了整體運營效率。

在中游，打造智能工廠，通過數智化賦能，全面提升生產力。以伊利現代智慧健康谷的液態奶全球智造標桿基地為例，液奶基地灌裝生產線效率提升近2倍，是全球灌裝速度最快、自動化和智能化水平最高的灌裝生產線。

在下游，推動“全域、全場景、全生命周期”的消費者數智化運營。搭建了覆蓋400多個數據源的大數據雷達，開發了智能洞察系統，徹底改變了傳統的消費者洞察方式，平均用3.5天就可以完成市場洞察，還能實現與1.5億消費者在線協同共創新品。

從強化全渠道精細化管理角度看，伊利通過數智化應用提高渠道運營效率，促進業務持續增長。據尼爾森與星圖第三方市場調研數據顯示：上半年，在主要電商平臺，公司液態乳品銷量同比增長30%；冷飲新零售及線上業務同比增長超50%；在線上、線下渠道，公司液態乳品零售額市場份額均位列第一。

國際化程度愈發突出的伊利，亦繼續完善海內外市場及生產基地聯動機制，全面提升全球供、產、銷的統籌規劃和運營協同及風險應急能力，充分發揮“全球供應鏈網絡”高效協同優勢。截至2023年6月底，公司在全球擁有75個生產基地，產品銷往60多個國家和地區。在2023年Brand Finance全球最具價值乳品品牌10強榜單中，伊利品牌價值同比大增17%，連續四年位居全球乳業第一。

在終端滲透率及分級市場仍有增長空間的當下，伊利用更差異化的賣點和新品刺激保證了自身在市場的領先地位。