【天天快播報】中國調(diào)味品協(xié)會朱毅：醬油茅不能僅滿足符合國家標準這是最底線

時間：2022-10-09 17:26:07

(資料圖片)

今年十一期間，全國網(wǎng)友都在“打醬油”。海天醬油因為產(chǎn)品添加劑“雙標”引發(fā)輿論危機，盡管海天味業(yè)（603288）兩度發(fā)布聲明否認，并稱食品添加劑沒有高低和優(yōu)劣之別，但是爭議依然發(fā)酵頻上熱搜。一流企業(yè)要如何制定行業(yè)標準？海天味業(yè)如何走出輿論危機？《品牌36計》對話中國調(diào)味品協(xié)會醬腌菜分會專家委員，中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授、博士生導師朱毅，搜揚管理咨詢董事總經(jīng)理張凱宇，一起聊聊“金標產(chǎn)品”陷入“雙標風波”事件。

中國調(diào)味品協(xié)會朱毅認為，海天味業(yè)在資本市場有“醬油茅”之稱，作為行業(yè)老大不應該僅僅是滿足國家標準這一層面，而應該站的更高，努力提升行業(yè)的整體水平。

以下為部分連麥實錄：

消費決定市場，市場引導企業(yè)。

我覺得這次海天他做的不好，作為知名大企業(yè)，作為“醬油茅”，應該是站在行業(yè)之巔，并起到引領(lǐng)的作用，而不是簡單就是說我現(xiàn)在是合符國家標準。“按照《食品安全法》生產(chǎn)，添加劑的使用符合國家標準和相關(guān)法律法規(guī)”這不是任何一家食品企業(yè)應該做的嗎？你海天敢不符合國家標準嗎？這個是底線，難道你敢去觸碰嗎？

我們希望海天味業(yè)可以用更高的標準來要求自己，同時通過自己在行業(yè)內(nèi)的影響力，用更高的行業(yè)標準來帶動其他的醬油生產(chǎn)企業(yè)。從而帶領(lǐng)我們國家的食品行業(yè)，調(diào)味品行，醬油行業(yè)，邁上一個新臺階。讓世界說起我們國家的醬油，都翹大拇指。

因為“一流的企業(yè)做標準”，而不是一流的企業(yè)符合標準。

標簽：中國調(diào)味品

來源：同花順財經(jīng)

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